一碗黄焖鸡外加一碗米饭，这个简单的组合短短几年“攻城略地”，岛城“满城尽是黄焖鸡”。然而，都叫黄焖鸡，生意却大不同，有的订单爆棚，有的生意萧条，这背后到底藏着什么秘密呢?
粗略统计，曲阜路周边有12家黄焖鸡米饭餐馆，然而曲阜路上有一家生意格外红火。这家店仅十余平方米，8张餐桌，就餐高峰时段，该店顾客络绎不绝，外卖订单也是一个接一个。
"你登录点，发现我们店团购点击下订单，满30元可以省6元，转换下来，一只黄鸡可以省3元，很划算。”1月24日晚8时30分，老板娘许红霞热忱地向顾客陈骏及其火伴们先容说。她还强调，他们可以把饭送到家里，而且送饭是免费的。
对于年轻的陈骏来说，用手机订餐并不是一件麻烦事。过了一段时间，他成功下单，他们四个人存了12块钱。
“如何将自己熟悉的陌生人社会变成一个顾客，这是因为我们要考虑的，互联网技术就是这样一座具有很好的桥梁。”当该店老板李思勇说出这句话时，记者着实吃了一惊。据了解，由于没有店面小，店里的生意发展主要靠学生外卖市场拉动，周边两公里内的商场、写字楼等许多人都从他家进行订餐。
“一天最多可以卖六七百顿饭，一般一天三四百。按15元一顿饭算，日均营业额在四五千元到六七千元不等。”按照李思勇的说法，这样的成绩不仅是自家红烧鸡饭口味独特、品质卓越，也离不开互联网平台的帮助。
特许经营店已开到全国20多个城市
事实上，李思勇还有一个大“事业”，将自己的红烧鸡饭品牌推广融入全国，正是因为有了互联网平台的支持，李思勇加入事业已经上升到了一个新的水平。
在青岛有40多家门店加入了我的品牌，在全国有120多家门店，北部是黑龙江齐齐哈尔，南部是广东深圳更好地管理特许经营店。
李思勇，45岁，山东德州人，曾经经营养鸡场，当过建筑工人。受亲戚影响，在济南开了一家卤鸡饭的餐厅。因为当地市场正在趋于饱和，李思勇两年前带全家人来开拓市场。
据悉，李思勇的黄焖鸡米饭配方设计是以数万元高价从济南“吉玲园”买回来的独特产品配方，因此我们才有一个入口难忘的味道，这也是其生意火红的根本问题原因。自2012年起，岛城黄焖鸡米饭餐馆犹如雨后春笋，一家接一家地开。而因为李思勇的店生意红火，网上网友可以评价具有很高，加上其也在互联网络网上学习做了研究不少技术推广，这使其社会影响力在业内实现快速信息传播，于是引来不少公司门店员工希望自己加盟到他的品牌。
“我制定的每年加盟费只需1万元，比较低，不过加盟店必须要从我这里购买配方和原材料。”李思勇告诉记者，借助互联网上的好口碑，以及超低的加盟费和广阔的市场，李思勇的加盟生意越来越火。
标签：
