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原材料纯天然产地直采,秘制配方,上百道工艺精心熬制

厨师教你做价值十五万的黄焖鸡配方,做法就是这么简单,学会就赚

作者:达吉利餐饮 日期:2021/3/30 14:10:17 人气:1

  厨师教你做价值十五万的黄焖鸡配方,做法就是这么简单,学会就赚了。价值十五万的黄焖鸡做法,秘诀就是两个字,那就是简单。代替汤汁拌饭的是软烂的土豆,入味三分的鸡肉,会让你臣服在他的滋味之下。

  我们就来学习一下,价值十五万的黄焖鸡做法,到底是有多少简单。首先,我们来准备一下食材

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  1:三个冻鸡腿土豆

  2::生姜,香菇,青椒,冰糖,干辣椒,胡椒粉,盐,糖,

  3:油,料酒,生抽

  好了,食材准备完毕,咱们开始制作黄焖鸡了。

  第一步:生姜切片,香菇撕成四瓣,土豆切快放置盘中备用,然后拿出三个冻鸡腿切成小块。

  第二步:热锅冷油,油热后转小火。然后下十块冰糖,熬成枣红色后下切好的鸡腿肉,大火翻炒直至全部都均匀的挂满了糖色。然后烹入两圈料酒,再加几朵干辣椒和姜片,再次爆炒30秒,然后加两圈生抽和两抖胡椒粉。翻炒均匀后,再下香菇直至炒到脱水为止,然后倒进去没过所有食材的开水(请注意,是开水,这样比较容易热),再放入土豆块,再加点盐调味儿。撒点糖提鲜。

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  第三步:盖上盖子转小伙,焖上20分钟。20分钟之后,开盖,你就会发现香味贯穿你的奇经八脉,然后就可以下青椒翻炒30秒断生。翻炒之后就可以直接出锅了。

  价值十五万的黄焖鸡配方就是这么简单,配上米饭,这谁能抵得住这种诱惑。配方可能有价,但是对美食的热情和饱腹的满足感是无价的。大家都学会了这简单的日常家常菜了吗?是不是非常简单,如果感兴趣的话,抓紧时间准备食材把,可以小试一下,做出属于自己的黄焖鸡了,一时之间,居然就赚了十五万了。


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