全国免费咨询热线

17615828361

您所在的位置:首页 > 酱料资讯

酱料资讯

原材料纯天然产地直采,秘制配方,上百道工艺精心熬制

苑姐:你选择的黄焖鸡酱料加工厂合格吗?

作者:达吉利餐饮 日期:2020/10/14 14:26:59 人气:14

      几名工人将一些黄焖鸡酱料倒入一个容器,经过搅拌之后再倒入另个一个大型的塑料桶内,而后用纯手工的方式分装入容量56L的塑料桶内…..这些加工过程和生产环境并不怎么完全规范的加工厂或许就是你现在选择的酱料代加工厂。在食品安全和食品卫生情况异常严峻的今天,这种追求利益最大化的选择是不是允许的呢?

      酱料代加工是当下很多餐饮品牌广泛采用的一种生产方式,一方面是因为很多餐饮公司没有相应的生产资质,只能选择代加工的方式;另一方面则是很多企业纯粹为了节省成本。寻找酱料加工厂进行代加工操作是普遍行为,只不过像上文中提到的这种生产不规范的加工厂却不应该成为餐饮企业的选择。

      酱料代加工是一种优缺点都十分明显的生产方式,它的优势在于企业只需要将自己的配方配比告诉加工厂,所有的加工过程都有代加工厂家进行,这样企业就节省了很大的成本。然而它的弊端也同样明显,一方面很多加工厂的生产操作并不符合标准,此外加工厂是否会修改生产批次以次充好我们同样不得而知。我们一直强调舌尖上的安全,防微杜渐必须从根源上解决。


黄焖鸡酱料加工厂.jpg


      如果你也在寻找一家合格的黄焖鸡酱料生产厂家,山东达吉利或许会是你一个不错的选择。山东达吉利餐饮是福宇记黄焖鸡项目自己成立的黄焖鸡酱料生产厂家,生产的酱料不仅是福宇记黄焖鸡专用酱料,也为行业里的初创品牌提供服务。达吉利拥有德国进口的自动化生产流水线和无菌加工厂,标准化的生产造就符合各项国家品质检测标准的产品。一站式供应厂家直销的方式,省去了中间的环节,让利给消费者。达吉利欢迎广大业内同行来电洽谈合作,一起推动我国的餐饮文化传播。



标签:黄焖鸡酱料加工厂