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酱料资讯

原材料纯天然产地直采,秘制配方,上百道工艺精心熬制

平凡酱料的不平凡味道,酱出来的舌尖美味

作者:达吉利餐饮 日期:2020/10/27 13:39:01 人气:15

       很多人都曾尝试过在家里自己做黄焖鸡,然而却总是抱怨做不出外面店里吃的那种味道,味道的关键就在于他们调制的酱料有问题。其实不仅仅是日常的食客,许多想要打造自己的黄焖鸡品牌的创业者同样也面临这样的难题:研制不出符合味道的黄焖鸡酱料。

      酱料是黄焖鸡的灵魂,酱料有问题做出来的黄焖鸡味道自然也就不地道,这也是为什么现在大街上不同品牌的黄焖鸡加盟店林立,然而好吃的就那么有数的几家的原因。黄焖鸡酱料的辅料很简单,就是常见的蚝油、味极鲜等,然而却正是这些平凡的酱料造就了黄焖鸡不平凡的味道,早就了一只鸡的餐饮传奇。

      还原食材本味,或许我们可以这样来形容黄焖鸡酱料,它没有多复杂的制作工艺,却偏偏带给了食客最真实的料理享受,或许这也是一种简简单单才是真的体现。基于这样的背景,很多想要创立自己品牌的创业者都选择了市面上成熟的酱料成品,既节省了酱料研发的人力和成本,又能快速开店营业。

      在市面上众多的黄焖鸡酱料品牌中,苑姐成为了深受创业者青睐的品牌之一。一方面苑姐是山东达吉利餐饮旗下的酱料项目,专为福宇记黄焖鸡项目提供酱料服务,是地道的老济南味道,另一方面,达吉利餐饮拥有自己的酱料加工厂,不但有标准化的生产线,产品也符合国家各项指标,而且厂家一站式的供应方式也为创业者节省了更多的成本。为了扶持更多的创业者的创业梦想,达吉利开通了工厂代加工服务,帮助更多创业者打造自己的品牌。



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