起源于山东济南的一道鲁菜黄焖鸡米饭，自2012年进入大众视野后便一发不可收拾，红遍祖国的大江南北。黄焖鸡米饭为什么会凭借一道菜能够支撑起一家店？并且还会这么火？这家餐厅只有一道菜，黄焖鸡米饭，已经在中国、新加坡、澳大利亚和日本开设了600多家餐厅，并计划将这道菜推广到美国各地。黄焖鸡属于…...

忽如一夜春风来。以2013年为起点，黄焖鸡米饭开启暴走模式。短短几年，全国各省都已“沦陷”，就连西藏自治区都开了黄焖鸡米饭。通过百度地图可以得知：上海有2595家，北京有2262家，深圳有1123家，成都有829家。一年多前，也就是2016年年底，全国总量已经突破4万。如果一家店算2个人，从业人员少说也有…...

一直以来，兰州拉面和沙县小吃平分着中国街头餐饮市场，相爱相杀多年也未分出胜负。后起之秀黄焖鸡强势进攻，经过几年的扩张，成功上位国民新宠。同时，也把中国街头餐饮的局面从“一分为二”变成了“三足鼎立”。黄焖鸡做单品都能如此疯狂，果然是一只前途无量的鸡。我不知道从什么时候开始，在熟悉的街…...

如今在餐饮界黄焖鸡米饭可谓是鹤立鸡群的佼佼者，闻名程度丝毫不亚于沙县小吃，不管是大街小巷，繁华街边，都能看见黄焖鸡米饭的身影，一条街三两步一个黄焖鸡米饭，而且客人是络绎不绝，有网友说现在几乎是“满城尽是黄焖鸡”，可谓是十分的贴切。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉…...

大多数人对黄焖鸡米饭的评价是，感觉自己“吃得很完整”。曾经调查过消费者，为什么在沙县小吃和黄焖鸡之间，最终会选择黄焖鸡。消费者的回答是：“有肉、有土豆，热气腾腾的。而且比较像正餐，因为有米饭，不像其他面条啊米粉什么的，一般吃一顿在20元上下。“"像一顿饭"，这可能是黄鸡饭是红…...

从另一个角度说，在消费者需要吃饭的时候，拨打外卖电话并不是开始，思考“我要吃什么才是”。对很多人来说，使用淘点点或者饿了吗本身就是一个选择困难症的爆发点──最后很可能终结于放下手机，“算了，出门随便吃点什么”。“一只鸡的传说，一道菜的餐厅。”黄焖鸡。从某种意义上说，在这个国家的街道…...

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃，属于鲁菜系。这个小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土…...

黄焖鸡米饭是一个有口皆碑的品牌，它注重产品的口感，从选材到制作，再到上桌，每一个环节都有专人把控，好评率十分高，也让更多的投资人心仪。黄焖鸡米饭在经营上也十分有方法。该品牌采用线上和线下的经营方式，不仅获得了更多的客源，而且在行业内的业绩拥有十分突出，吸引了无数创业者的注意。现在的…...

挑选黄焖鸡加盟品牌必看的5大标准市面上快餐品牌很多，产品种类也很多，那么黄焖鸡的利润是多少呢？黄焖鸡是一个很好的品牌，有很大的发展空间。而且有很多特色菜和饮品可供选择，为创业者提供了多元化的收入。同时这里的就餐速度也很好，进口开放式厨房更吸引消费者的眼球，所以这个品牌可以随时帮你创…...

正常情况下，做鸡肉是比较复杂的，时间比较长，但是黄焖鸡店里的黄焖鸡可以三两分钟就上桌，而且很入味，很好吃，这是为什么呢？其实关键就在于黄焖鸡酱料了!当然了，在上桌之前，其实有很多前期工作，比如说泡出血水、腌制等等，都是不可少的。之后放入高压锅，煲鸡。青椒等配菜切成片，放入锅中。至少…...